Ballia News: खोया में मिलाया गया था स्टार्च, खाद्य विभाग की टीम ने पकड़ा और नष्ट कराया

अगामी त्योहारों पर खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने को लेकर खाद्य विभाग द्वारा चलाए जा रहे अभियान में गुरुवार को बड़ी करवाई की गई। खोया के नमूने की मौके पर की गयी जांच में एक खोया सैंपल में स्टार्च की उपस्थिति की मिली

General Desk 9 October, 2025 1 minute read

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आशीष दूबे, बलिया

बलिया. अगामी त्योहारों पर खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने को लेकर खाद्य विभाग द्वारा चलाए जा रहे अभियान में गुरुवार को बड़ी करवाई की गई। खोया के नमूने की मौके पर की गयी जांच में एक खोया सैंपल में स्टार्च की उपस्थिति की मिली। जिसके कारण दस कि०ग्रा० खोया को नष्ट कराया गया, जिसकी कीमत करीब तीन हजार रुपये थी। इस करवाई के साथ ही टीम ने सरसो तेल, किशमिश, खोया व छेना मिठाई के कुल पांच नमूने जॉच हेतु संग्रहित किये।

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरीन्द्र सिंह के नेतृत्व में टीम ने बैरिया में स्थित दुकानो से सरसो तेल, किसमिस, खोया व छेना मिठाई के चार नमूने जॉंच हेतु संग्रहित किये। इसके पश्चात पूर्वाचल सिनेमा के सामने स्थित कामधेनू स्वीटस से काजू कतली के नमूने लिये। इसके अलावा टीम ने दो स्थानो पर लोगो को शुद्धता के प्रति जागरूक किया गया।

अभियान के तहत सचल खाद्य प्रयोगशाला द्वारा दुकानो की जाँच करते हुये 20 नमूनें लिये गये। जिसमे एक खोया के नमूना में स्टार्च की उपस्थिति के कारण 10 कि०ग्रा० नष्ट कराया गया जिसकी कीमत तीन हजार रुपये थी। दो दुकानदारों को सुधार सूचना नोटिस दी गयी। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी राकेश, पुरन्दर यादव, अखिलेश कुमार मौर्य, सतीश कुमार सिंह व धर्मराज शुक्ल थे।