बलिया. जिलाधिकारी एसपी शाही ने कहा है कि मिलावटी खाद्य पदार्थों पर रोकथाम में सहयोग करने वाले आम लोगों को सम्मानित कर प्रोत्साहित किया जाएगा. खाद्य सुरक्षा के प्रति लोगों में जागरूकता लाने के लिए उन्होंने एनसीसी कैडेट्स और एनएसएस के छात्रों का भी सहयोग लेने का सुझाव दिया है. कलेक्ट्रेट सभागार में शुक्रवार को आयोजित जिला खाद्य सुरक्षा सलाहकार समिति की बैठक में उन्होंने ये बातें कही.
डीएम ने आगामी बैठकों में उपभोक्ता संघ के सदस्यों को भी आमंत्रित करने को कहा, जिससे उपभोक्ताओं का भी विभाग के प्रति सकारात्मक सहयोग मिल सके. समिति के सदस्यों ने सलाह दी कि विभाग की तरफ से खाद्य पदार्थों में मिलावट की जाँच आसानी से किये जाने के तरीकों प्रचार-प्रसार कराया जाए.
खाद्य सुरक्षा विभाग की तरफ से कारोबारियों और उपभोक्ताओं के लिए आने वाले दिनों में कैम्प लगा कर पंजीकरण एवं अनुज्ञप्ति की सुविधा देने, खाद्य सुरक्षा पर ट्रेनिंग, नुक्कड़ नाटक, पोस्टर-बैनर आदि के माध्यम से भी शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य पदार्थों को पहचानने के लिये प्रशिक्षित किये जाने की योजना है.
बताते चलें कि खाने-पीने की चीजों में मिलावट हो तो यह शरीर को फायदा पहुंचाने की बजाय नुकसान पहुंचाते हैं. इनसे लिवर, किडनी, आंखों और पूरे शरीर को ही काफी नुकसान पहुंचता है. इसीलिए जरूरी है कि आप वही चीजें खाएं जिनमें किसी तरह की मिलावट ना हो.